世界聚焦:绿豆粉皮用热水泡还是冷水泡(绿豆粉皮)
2023-06-28 14:56:39
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来源:互联网
【资料图】
诸多的对于绿豆粉皮用热水泡还是冷水泡,绿豆粉皮这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将绿豆粉和土豆粉放入盆中。
2、加入纯净水,搅拌均匀,制成浆液。
3、取一个蒸笼,在蒸笼底部刷上花生油。
4、将煮锅置火上,加入半锅清水,大火烧开,将一勺粉浆倒入蒸锅中,放入沸水中,加热均匀,盖上锅盖,蒸至冒泡。
5、将粉丝放入冷水中冷却,放在案板上,这样绿豆粉皮就做好了。
6、然后切成2厘米宽的条,加入胡萝卜丝、香菜碎、辣椒丝、蒜碎、盐、蚝油、香油和香醋,搅拌均匀即可食用。
以上就是绿豆粉皮这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。