近年来，越来越多的人开始注重生活质量提升，对各类家居电器产品种类的需求逐步增加，烤箱、蒸箱、洗碗机等产品也成为厨房装修的“几大件”。

然而，要想在小小的厨房空间里同时摆放这“几大件”，空间的压力就增加了。面对市场需求，蒸烤一体的集成灶出现，并逐渐成为中式家庭烹饪的首选厨房电器。

(资料图)

6月28日，记者跟随“中国建材质量强国行”，深入浙江嵊州森歌集成灶4.0智能工厂，揭开了以森歌为代表的集成厨电产业高质量发展背后的“秘密”。

在森歌4.0工厂内，智能全自动冲压线、智能机械手臂冲压线等多条自动流水线强强联合，与多个智能先进设备紧密配合形成优势组合拳。数控折弯机、数控冲床、激光切割、机器人焊接等，实现从拿料到成型全自动完成的整套智能化流水作业，效率得到了极大的提升，加工精度能达到头发丝直径的精度，提高了集成灶产品品质标准。

在质量控制方面，森歌集成灶采用了最严格的质量控制标准，每个产品都要经过多道工序的检验和测试，包括配件组装、集成灶组装、电性能检测、点火测试、连续开关动作检验等。据森歌负责人介绍，在检验过程中，如果出现任何一个问题，产品将会被退回。

在产品展示区内，森歌新品Z8智能水洗集成灶吸引了众多目光，其内胆智能水洗功能，解决了蒸烤箱油污异味难以彻底清除的痛点。森歌智能厨电董事长范德忠表示：“Z8智能水洗集成灶是行业内一次重大的技术突破创新，从根本上解决了蒸烤箱的清洁难题，极大地提升了消费者的产品体验。”

范德忠指出，在智造实力方面，多年来，森歌始终着力实施技术创新与研发投入，拥有300多项专利，也是10项国家、行业、地方或团体标准的起草和修订单位。在管理质量锐实力方面，森歌始终走在“提质增效”的发展道路上，凭借硬核数智实力创造新的“冠军速度”。

随着厨房电器受到越来越多消费者的重视，厨房电器具行业的市场规模也在不断扩大。根据市场研究机构尚普咨询集团的数据，中国厨房电器市场规模在2022年达到了520亿元人民币，而且预计在未来几年内仍将保持高速增长。

面对高速增长的市场，森歌董事范佳辰表示，目前森歌三期智能工厂已经在启动中，规模和综合实力将是目前二期规模的数倍。