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新华网福州7月27日电（连雨欣）今年第5号台风“杜苏芮”直扑福建。为避免台风对福州市肉蛋菜等主要副食品的供应稳定造成影响，福州市商务局从加强生产基地防台抗灾、组织货源加强供应储备、强化供需监测等三方面着手，力保副食品供应量足价稳。

福州市商务局密切关注“杜苏芮”路径情况，组织蔬菜基地开展蔬菜抢收、大棚防护和渠道疏通等工作；针对台风可能带来的损失，及早做好灾情应对和灾后重建准备，要求各基地企业发生灾情应及时、准确上报；要求市级直控副食品基地在市场货源出现短缺时，优先供应福州市场。目前，16家市级直控生猪基地180斤以上生猪存栏量约4万头，15家蛋禽基地日生产蛋品约10万公斤。

为做好副食品市场应急保障工作，7月27日，福州市商务局组织人员赴南通批发市场、华威西营里市场及永辉物流仓储中心、美兴物流园等地检查台风防御工作，指导做好防汛准备，积极组织货源，加强储备，确保应急时调得出、用得上。

商务部门还启动台风期间“主要副食品供需情况日报表”，组织人员监测永辉超市、朴朴电商、海峡批发市场、华威批发市场以及名成水产品市场等重点保供企业肉、菜、蛋、水产品、奶制品等商品的供应量、需求量、库存量。据了解，目前福州市主要副食品市场供应量足价稳，未出现短缺现象。